GASTROBARES EN LA PLAZA DE ABASTOS

Después de las obras de remodelación, en julio de 2.015 reabre sus puertas el mercado de la Plaza de Abastos, y en septiembre de este mismo año se inauguran los gastrobares, aunando así en un mismo espacio, mercado y ocio a imagen de otros mercados existentes en otras ciudades.

El mercado alberga un supermercado en la planta sótano, los puestos tradicionales, así como 8 gastrobares se ubican en la planta baja, toda la planta +1 la ocupa El Corte Inglés, y en la planta +2 se halla una nueva terraza multiusos destinada para todo tipo de eventos, donde podemos encontrar varios puestos destinados a la venta de producto local y ecológico, huertos ecológicos, un aula de enogastronomía y una sala para presentaciones. Todos los jueves y sábados se dan cita los pequeños productores locales en la Plaza Santa Barbara, en la parte trasera del Mercado.

Los gastrobares se encuentran claramente diferenciados por su oferta gastronómica, en el ámbito internacional podemos elegir entre LA TAKERÍA, como propuesta de comida mexicana, L'ANGOLLETTO especializado en comida italiana,

y IZAKAYA cuya propuesta es la comida japonesa.

La Cervecería TERCER TIEMPO, cuenta con más de veinte clases de cerveza.

MANDUCA, orientado a la degustación de cafés y bollería.

Y en representación de la gastronomía local podemos encontrar tres interesantes propuestas, por una parte está TXIKI conocidos en Vitoria por sus tortillas, SUKALKI, especializado en hamburguesas, revueltos y morcilla,

y por otra parte DE AKI, especializado en comida vasca con un gran surtido de pintxos fríos y calientes elaborados en el momento y de gran creatividad.

Lo mejor: me parece un lugar de encuentro diferente e interesante, con un variada oferta en un espacio que, en Vitoria se agradece poder estar a cubierto y resguardados del frío en los meses de invierno.

Lo peor: en mi opinión la escasa iluminación que tiene la plaza de Santa Barbara que se encuentra en la parte trasera, aunque últimamente nos tienen ya acostumbrados a vagar entre tinieblas en las principales vías y plazas de la ciudad.